俗话说“过了腊八就是年”，全国各地乃至华人地区越来越有过年的气氛。临近春节，加之气温也越来越低，蔬菜价格也越来越贵。为保持平稳菜价，“广东农产品保供稳价安心”数字平台发布《关于蔬菜“保供稳价安心”倡议书》，号召企业以保供稳价为首要责任，积极履行企业社会担当。

社区生鲜品牌钱大妈为积极响应政府号召，在华南地区部分门店于近期上市番茄、青瓜、冬瓜、红心番薯、尖叶菜心五款平价蔬菜，力求让消费者能够在年前依旧可以买到经济实惠的菜品。

钱大妈经过细心筛选，选出符合当地市民饮食习惯的五款传统菜品。其中红心番薯最具代表性，它产自福建省漳浦县六鳌半岛，以香甜软糯、可口诱人著称。富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和B6，有助于预防心血管疾病。据研究表明，食用红薯不仅可以抗糖尿病、预防肺气肿，还可以有助减肥，是一种经济实惠，又符合现代人饮食观念的健康食品。

钱大妈全面践行让顾客“每一餐都新鲜”的企业使命，致力于不断为顾客提供新鲜、健康、营养、平价的菜品，此次上市的五款菜品就是有力证明。作为“不卖隔夜肉”理念的创造者和社区生鲜连锁品牌的开拓者，钱大妈成立之初从新鲜角度重新梳理传统生鲜行业的标准，对肉菜市场重新定义。通过尝试和验证“日清”模式，以及“定时打折”的清货机制，坚定落实不隔夜销售。

未来，钱大妈不忘初心，积极履行企业社会责任，为消费者提供平价、健康、安全、营养的菜品，为实现“全球卖菜”的企业愿景，匠心耕耘、砥砺奋进。

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