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“辞牛迎新,虎年大吉”,钱大妈重磅推出预制菜年夜饭菜单

“辞牛迎新,虎年大吉”,钱大妈重磅推出预制菜年夜饭菜单
2022-01-24 10:23:45 来源:财讯网

又到年货置办季。今年,很多人的购物车里除了“老三样”——瓜子花生开心果,还增加了年货“新物种”——即热、即烹、即食的预制菜。精准切中当前年轻人痛点,预制菜已经在悄然间成为年轻人饭桌上的新宠。

作为全国社区生鲜的领军品牌,钱大妈对于用户消费惯变化的洞察更加敏锐。在年货节期间,钱大妈信商城小程序及华南区域门店不仅推出“钱大妈+信商城小程序”充值999元送260元券包,年货特惠低至75折等多重优惠政策,更是重磅推出66道预制菜年夜饭菜单,全力为消费者打造一顿丰盛的年夜饭。

钱大妈本次年夜饭菜单第一期以“辞牛迎新,虎年大吉”为主题,主打10道皆以新鲜牛肉为原料的硬菜,包括公安牛杂火锅、卤牛肉、原切菲力牛排、原味精修牛杂、原切眼肉牛扒、小炒黄牛肉、潮汕牛肉丸、爽滑鲜牛肉片、原味酱香牛肉、嫩滑牛柳丝等,不乏网红名菜,而且每道预制菜都精选食材,把好食品质量关的同时,做到好吃又有营养。

例如,公安牛杂火锅选用汉江水牛,配以当地特色酱料,肉质紧实,不腥不燥,风味独特,味道鲜美。网红名菜原切菲力牛扒则采用牛脊上最嫩的肉进行制作,肉质细嫩,营养丰富。小炒黄牛肉由中国湘菜国宴名师出品,精选喝山泉水长大的黄牛肉,菜品鲜香滑嫩,香气扑鼻。

无论是统计数据还是市场表现,消费者对健康生活正在有着更高的标准是大势所趋。特别是成为消费主力军的90后,他们对饮食的营养搭配有更多的要求和个化需求。而快节奏的工作以及生活的压力,成为他们追求饮食品质的阻碍。预制菜出现,有效解决了这一问题。

特别是随着预制菜菜品、便携程度的升级品种、购买渠道的不断丰富,越来越多的消费者成为预制菜的忠实用户。有机构预测,2021年我国预制菜行业规模约3459亿元,未来6-7年有望实现3万亿元以上规模,成为“下一个万亿餐饮市场”。

成立9年以来,钱大妈一直深耕社区,目前在全国30多座城市拥有超过3500家门店,服务超1000万户家庭以及超1700万优质会员。通过线下渠道的发力,钱大妈将预制菜的新鲜健康、方便快捷及安全卫生等优势真正带入家庭社区,让消费者通过看得见、摸得着。

同时,钱大妈基于品牌的“日清”理念对预制菜进行了创新:依托强大的供应链保障食材的新鲜;产品不添加任何防腐剂、添加剂,简单包装,成本低;借力科技赋实现智能订单,合理建议门店订货,实现当天采购、当天售卖。

通过春节66道预制菜年夜饭菜单的推出,钱大妈希望消费者能够吃上健康美味,也能让更多不善烹饪的年轻人为父母打造一桌丰盛的年夜饭,使他们足不出户即可品尝各地的特色美食。而在春节这个特殊的节日之外,钱大妈也将秉承着“让每一餐都新鲜”的企业使命,不断在门店、供应端、无人柜、电商等渠道调整发力,持续创新,积极推动预制菜布局。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

责任编辑:kj005

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