随着国民健康意识的提升，坚果逐渐成为近年来流行的零食品类之一。同时，人们对坚果提出了更新鲜、更美味的要求。

消费者的需求推动着行业进行技术创新。真空包装对于坚果容易发生氧化反应从而导致酸败、变质的特点具有很大的改善作用。

目前，三只松鼠对坚果产品进行了真空包装的升级，用这种更直观和有效的方式提升消费者的用户体验。

据了解，三只松鼠首先将新分销专供坚果包装采用真空包装，该产品包装上有“搭载真空脱氧锁鲜技术”字样。

新分销专供坚果包装的升级是三只松鼠全面切换真空包装的一个“前期探路”，由于在坚果领域真空包装还未普及，三只松鼠所使用的M型袋的真空包装在市场更是一片空白，因此这条切换的道路并非一帆风顺。

从7月开始，经过两个月左右的调研、研发和修改，第一台给袋式真空包装机在9月中旬正式到货工厂。但在工厂进行多种参数下的测试后，仍然存在一些问题，比如气密性不良，受宽度和侧宽限制，原计划的大颗粒坚果的产品规格不能适配现有的预制袋尺寸等等，都需要一一解决。在对样机进行调试、修改，以及联合辅材部及时调整预制袋的尺寸、材质后，目前面向分销坚果的设备性能基本稳定。从10月22日开始，工厂便会开始使用现有的样机正式批量生产分销坚果，新设备也逐渐增加。

未来，从SKU来看，三只松鼠共有29款大头装坚果和4款SUPER坚果会升级为真空包装。

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