古语有云,一夏无病三分虚。夏季因气候和饮食而造成脾胃功能减弱急需补充,因而秋季应特别重视养生进补。但因人体有着自我平衡的调节能力,“有病病受之,无病人受之”,所以,秋季进补,应以煲汤类的食补为主。除了食材,要想炖出一锅好汤,器具也不容忽视,德国菲仕乐新品雅格菁选24厘米汤锅,以“菲”凡品质,开启初秋的美味奇遇。
菲仕乐雅格菁选24厘米汤锅,外观整体极具“线条感”,加宽上翘锅沿能够与锅身精准匹配,这种“弧度”设计,密封性好,不吸盖。把手同样采用加宽扁平上翘的设计,在使得锅具外观更加棱角分明的同时,进一步优化的握持感,把手的无铆钉设计+真空电焊技术,能够承受较大的压力且导热速度慢,不易烫手,赋予了锅具良好的使用体验。
广东有句俗语“宁可食无肉,不可饭无汤”,无论是清润去燥的生滚汤,还是滋补养生的老火靓汤,都是老广们世代相传的“健康密码”。老广煲汤,做法一般是在食材中加入足够汤水,再用小火慢炖细熬,其间不加水、不开盖,不加复杂的调味料,直至多种食材鲜味相互交融,将精华浓缩在汤里。菲仕乐雅格菁选24厘米汤锅的锅盖为内嵌式设计,与锅身紧密贴合,密封性好,能够牢牢锁住食材的营养成分与本味,口感味道更加纯粹醇厚,为“靓汤”加分。
菲仕乐雅格菁选24厘米汤锅锅盖的整体微凹设计,在使用时可以用于放置冰块,可以促进锅内水蒸气的对流循环,能够最大限度地实现食材与汤汁的充分交织混合。
菲仕乐雅格菁选24厘米汤锅锅底采用太阳花设计,十余根压筋能够将炉灶的热量均匀地传递到锅内,加热均匀,有效减少食材局部焦糊的现象,方便使用者更好地控制火候,保证汤品的美味。此外,太阳花锅底还能够适配包括电磁炉在内的多种炉具,电磁感应性能佳。
精选食材,细细处理,大火煮开,小火慢炖,等待各种食材混合的香气慢慢氤氲满屋。端上桌,谈笑间热汤下肚,生活中的一切烦恼在此刻烟消云散......菲仕乐雅格菁选24厘米汤锅,百年匠心品质,锁住食物营养,留住食味原香,让这个秋天回味无穷。
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