近期,在安徽芜湖,第二批200万份食安封签投放饿了么平台外卖市场,网络订餐消费者又多了一道食品安全保障。去年12月以来,芜湖市市场监督管理局联合饿了么启动智慧监管合作,一年间,通过推行食安封签,避免配送期间餐品污染,满足消费者对外卖用餐服务的高品质追求。
食安封签是在食品外包装进行密封处理的一次性封签,贴上去后一旦撕毁将无法重复使用,以保障外卖在配送时的食品安全。“有了这个封签,消费者就可以判断在配送过程中餐品有没有被打开过,如果发现封签损坏,可以拒绝收餐,还可以致电外卖平台投诉。”饿了么平台相关负责人表示。
去年12月起,芜湖市市场监督管理局积极探索与阿里巴巴本地生活网络订餐平台的立体式合作,本着“优势互补、信息互通、资源共享、有效协作”的原则,就共推明厨亮灶、共推“公筷行动”“节约粮食,杜绝浪费行动”、共推食品安全责任保险计划等内容加强数据共享、建立合作共治机制,签订战略合作框架协议。
自2020年12月智慧监管合作以来,饿了么在芜湖已投放食安封签200万份,本月再次在芜湖投放200万份食安封签,向社会展示平台对网络订餐配送服务决心,打破网络餐饮外卖配送过程中的“盲区”,降低消费者对食品配送安全担忧,让消费者放心消费。通过推行食安封签,提升消费者食品安全意识,避免配送期间餐品污染,保证食品完整、安全,不断满足消费者对外卖用餐服务的高品质追求。
此外,饿了么平台联合国内互联网保险公司,在平台商户端开通商家购买食安保险通道,鼓励商户通过投保,降低因食品安全事件而产生的金钱和精力等运营成本的投入,同时保障消费者合法食安权益。目前芜湖市饿了么平台商户已实现食安险100%覆盖。
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