Z世代用户作为年轻一代群体，对健康食品的热衷度可谓首屈一指。近日，京东超市发布了《2021食品行业消费趋势洞察》报告。报告显示，除食品的高品质外，40%的消费者更关注食品的天然有机，有32%的消费者则将营养、健康和增强免疫力作为食品的重要标签。

为此，作为植物蛋白第一股的养元饮品，细分产品种类，在确保产品质量绿色、健康的基础上，打造适合年轻消费者饮用的高端产品，同时加强产品的营销推广，为推动品牌走向年轻化、高端化，持续加码渠道发展，解锁 Z世代消费者的饮食消费密码。

解锁健康消费密码  养元积极打造高端产品

对于Z世代来说，健康安全已经成为他们最关心的问题。据融360维度调查结果显示健康问题首当其冲，91.60%的受访者表示最注重身体健康，56.30%的受访者选择了心理健康，足以体现出Z世代对健康的关注程度。

养元饮品作为一家二十年来持续坚持研究核桃营养的企业，迅速地洞察了Z世代消费者需求，凭借着自身雄厚的产品研发技术和对产品品质的精准把控，不断丰富产品品类，并推出重磅高端产品。

其中，六个核桃2430凭借其“每罐含有24g核桃营养，坚持饮用三十天便能提升记忆商”的健脑解决方案成功圈粉高强度用脑群体，与此同时，该产品0糖0胆固醇0香料的简易配方也赢得了年轻群体及注重体重管理、颜值管理等人群的青睐。

另外，养元饮品近期上市的植物奶系列产品，成功引进国内第一条也是目前唯一一条、全球顶级的全豆生产设备并于2021年正式投产使用，它还采用全球最先进的欧洲植物奶生产工艺，保证植物奶产品品质，同时用高蛋白、零胆固醇、零乳糖的优势持续加码植物奶市场布局，为环保人群和素食主义者提供健康的饮食方案。

“植物奶是未来的发展大趋势，养元植物奶在植物基产品上发力，其整体表现上有不少亮点”，朱丹蓬表示，其0胆固醇、0反式脂肪、0人工激素，也说明设备先进，品质可控，工艺流程差异化，再看整个渠道覆盖，其发展趋势应该不错。

洞察Z世代消费渠道  线上＋线下打破渠道壁垒

Z世代作为一出生就与网络信息时代无缝对接，受数字信息技术、即时通信设备、智能手机产品等影响比较大，对线上电商市场的需求更高。智萌咨询的创始人肖明超认为Z世代已经成为消费的生力军，对于电商平台而言，他们是消费潮流的创造者，他们是消费趋势的引领者，他们也是新消费的尝鲜者和体验者。

养元饮品凭借多年深耕健康饮品赛道的经验和与消费者不断共鸣产生的想法，逐步将一系列营销活动展现在互联网上，移动互联网等新兴渠道上，提供品牌的美观度，推动品牌走向年轻化、高端化。

今年，养元饮品启动了全媒体时代下的新营销战略，积极开辟全新的消费场景，持续做大电商、社群等渠道，最大化触达Z世代群体。一方面，养元饮品成立直播部，打造全域直播矩阵，与薇娅团队建立合作关系，快速实现线上用户导流及销售转化；与MCN机构合作，使头腰部主播规模化，实现品牌传播的高频次强曝光；自主培养品牌主播，开展公域及私域的品牌直播活动。另一方面大力推进数字化改革，以可持续发展为理念去做品类扩展、产品创新、消费者体验。

养元饮品实现了与Z 世代等年轻群体之间的产品理念与品牌的沟通，不断地与Z世代的人群对话，解锁他们喜欢的消费方式、消费渠道、消费理念，传递出专属于养元饮品的品牌活力与态度，在做大做强中实现品牌持续发展。

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责任编辑：kj005