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菲诺开创椰乳植物蛋白新品类,获双11必买榜第一

菲诺开创椰乳植物蛋白新品类,获双11必买榜第一
2021-10-27 12:51:32 来源:财讯网

在大健康消费盛行的今天,越来越多的消费者偏向于选择相对健康的食材。潮酷的菲诺椰乳产品,通过打造椰基奶新场景,不断为消费者推出满足多样化需求的椰基植物奶新品,激发了行业活力,在饮品界刮起了一股全民“椰风”,成功引爆消费市场。

填补市场品类空缺,开创椰基食品新场景

随着Z世代的崛起,以及人们对健康的关注度逐渐提升,饮品消费市场向着时尚、健康、天然化发展。无乳糖、低卡的植物基饮品渐渐成为饮品市场的新需求,而菲诺发现了椰基市场的这一空缺。为了填补市场上这一品类空缺,菲诺通过把产品从低温冷冻储存升级到可以常温储存,且通过先进工艺更好地保留了椰肉的营养物质和原有风味,使得其富含微量元素、矿物质与膳食纤维等营养元素,0乳糖不仅对素食者友好,也高度符合新时代茶饮咖啡连锁店的需求,成为饮品界的新宠,在咖啡、茶饮市场中的消费新场景,为消费者提供了关于“奶”的新选择。

凭借对消费市场需求的敏锐洞察,与敢于尝试坚持创新的态度,在2021天猫食品新品牌出道盛典上,“万物皆可椰”的菲诺品牌荣获了“年度商品创新奖”,再次验证了菲诺椰乳强大的产品力。

销量火爆,消费者形成产品辨识力

截至今年8月,菲诺厚椰乳在天猫平台植物蛋白饮品类目连续三个月销量排名第一,仅8月,菲诺旗舰店就取得了在全饮料类目店铺排名第三的好成绩。如今,菲诺厚椰乳又获双11必买榜 饮品必买榜第一名。这样惊人的销量让不少商家争相模仿菲诺产品,想分得椰乳市场的一杯羹。但是,专注椰基奶的菲诺椰乳之所以成为明星产品,得益于菲诺敏锐的市场洞察力以及在椰基领域多年的深耕。名字、包装可以模仿,但是技术和口感却不容易复制,菲诺强大的产品力,已经让消费者对其形成了明显的辨识能力。

加强产品控制力保证优秀稳定的品质

从原料到生产再到存储运输,菲诺椰乳的每一步都有章可循。菲诺椰子树生长在泰国、越南、海南等椰子黄金产区。菲诺示范椰林周边“配备”2米宽的水源,派专人管理、科学种植。一年里只在28天核心采摘期中采摘椰子,采摘时要求糖度(BRIX) 为6.8左右,椰肉厚度5mm左右,两个标准缺一不可。菲诺椰林直运来的白嫩椰肉,经过0热量冷压榨汁再震动分离,这样的椰浆才是“真鲜榨”。菲诺椰乳经过多次超细滤网过滤、高压均质、7次超微组合,才成功兼容顺滑与醇厚的优秀品质。

菲诺的优质椰林,保证了椰子的质量,制作椰乳时保留了天然鲜椰风味,采用UHT瞬时超高温杀菌,安全健康且对口感影响小,重金配备无菌暂存罐,在商业无菌标准车间进行操作、管道运输成品,无缝无菌灌装,事无巨细地保证了菲诺椰乳的品质安全。

如今,菲诺依托对椰基植物奶的不断创新,成功入驻8000余家线下咖啡馆,向大众传递着“自由调和,快乐生活”的品牌主张,打造国货植物奶的品牌梦,用更健康、时尚的饮品,为人们生活带去更多美好与快乐。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

责任编辑:kj005

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