8月28日，飞鹤乳品工程院士工作站专家委员会年度会议在齐齐哈尔举行，来自乳业及相关领域的4位中国工程院院士和多位专家学者，以及飞鹤方面的负责人参加了此次会议。

在此次会议上，中国飞鹤公布了院士工作站成立以来所取得的研究成果。据统计，2年多以来，在中国母乳研究、优质乳工程以及原料与技术研究等方面，飞鹤共发表10篇学术论文，出版4本专著，申请13项专利，其中低聚糖方面的学术论文，影响因子高达9.3。

在中国母乳研究方面，院士工作站成立2年多以来，飞鹤携手各个领域的专家团队，在氨基酸、脂肪酸、活性蛋白、母乳低聚糖等方面，发表4篇高影响力的学术文章，并围绕人与动物乳蛋白组比较、蛋白组学、低聚糖等方面，在1区顶级学术期刊发表4篇影响因子高于6.4的学术文章，最高达9.3。

更重要的是，经过10多年的系统研究，飞鹤逐步确立了中国母乳谱系研究和CHMP中国母乳计划两种技术路线。使其对于中国母乳的研究，在时间轴、样本量、系统性等方面，都有了极大提升。

同时，中国飞鹤“优质乳工程”再传捷报，筛选出高产乳铁蛋白牛群。在专家委员会成员王加启研究员的带领下，飞鹤全产业链创新研究中心围绕“优质乳工程”项目，在饲草筛选、鲜奶干物质提升、高产乳铁蛋白牛群筛选三个方面，取得了重大的突破，发表了2篇学术论文，4本学术专著，申请5项专利。此外，飞鹤研发团队还筛选出了一批高产乳铁蛋白奶牛，并建立高产乳铁蛋白牛群筛选模型，为高产乳铁蛋白牛群的筛选提供重要的数据参考。

在原料与技术研究上，中国飞鹤在关键原材料开发上取得重大突破，并有望产品化。在和朱蓓薇和专家委员会成员牟光庆教授团队的共同研究下，飞鹤围绕婴幼儿配方奶粉生产的核心原材料，进行制备技术攻关和产业化探索，2年多以来，共申请了8项专利技术，并开发了6个相关产品。其中，飞鹤研发围绕不同类型的酪蛋白，开发了3款原料，并储备了相应的产品配方；围绕羊乳，在羊乳清蛋白制备方面取得突破，开发出3款产品；对于乳铁蛋白的产业化研究方面，开发出了符合国标纯度的乳铁蛋白产品。

会上，飞鹤乳业董事长冷友斌向朱蓓薇等12位院士工作站的专家颁发了聘任证书，并发表讲话，对飞鹤未来与专家团队携手进行科研创新寄予厚望。最后，与会专家对于院士工作站未来的工作规划，开展深入讨论与发言。

此次会议为飞鹤挑战“千亿目标”奠定了“科研创新引领”的主基调。未来飞鹤将依托院士工作站，携手5大领域的12位高水平专家，围绕中国母乳、中国人体质、中国人一生健康和乳业全产业链，持续开展深入研究，推动飞鹤平稳健康地向前发展。

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