湖南圣爵菲斯大酒店是湖南省首批金叶级绿色旅游饭店，酒店一直倡导绿色消费，合理使用资源，保护生态环境，承担社会与环境责任，发展至今，取得较多的荣誉，也收获较好的经济效益和社会效益。2021年，为进一步提升酒店管理和品质，推进酒店可持续发展更高追求，酒店决定更上一层楼，积极争创“金树叶级绿色旅游饭店”。

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创新经营理念，夯实绿色管理

为全面推动“创绿”工作开展，酒店搭建“绿色饭店”管理体系与领导小组，全面创建绿色饭店。在酒店“创绿”领导小组的带领下，明确创建“金树叶级”绿色旅游饭店的目标任务，制定绿色饭店创建与管理培训体系、方针和目标指标，对照绿色旅游饭店标准，召开主题动员会，将绿色发展融入酒店经营管理各个环节，明确各部门工作职责，落实工作责任到人。倡导绿色文明生活习惯、消费观念和环境价值观，提高全体员工的环境意识和参与保护环境的自觉性。酒店制定《节能奖惩制度》和《年度能耗预算考核方案》，通过考核提高各部门节能降耗的积极性与主动性，有效推进节能工作，提高能源利用率和经济效益。以月度为单位，执行各项管理规定，潜移默化提升节能降耗绿色意识和能力，动员全员加入其中。根据国家级绿色饭店行业标准，酒店制度同步更新，持续改进环境绩效和预防污染，遵守有关环保、节能、卫生、防疫、规划等法律法规和其他要求。经过长期的探索与实践，开发创新节能新举措，有效降低成本，提升酒店管理能力和品质。

酒店开展定期节能知识培训和宣传教育，将节能环保意识渗透至每一位员工。通过开展绿色知识培训、宣传橱窗、官网微信、视频图片等形式提高员工节能降耗的主动性和积极性。在酒店公共场所和员工食堂、更衣室、宿舍内悬挂节能环保专栏和标语，树立“节能减排，从我做起”的理念，养成随手关灯、关水龙头的好习惯。管理层加强三级巡查质检力度，对节能降耗工作不到位的部门给予通报批评，并与质检考核挂钩。每年定时开展金点子收集活动，鼓励员工积极参与，以主人翁意识，改进提升宾馆创绿发展工作，推进管理和服务创新，为创建绿色旅游饭店奠定坚实基础。

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践行环保理念，倡导绿色消费

圣爵菲斯酒店始终践行绿色环保理念，有效控制一次性消耗品的使用，减少生活垃圾产生。自2018年开始，酒店不再无偿提供客房一次性牙具等一次性消耗品，采取收费购买形式，以成本价出售一次性洗漱用品，积极引导顾客自带洗漱用品。同时，积极引进智慧酒店系统，将智能服务运用到酒店前厅、餐饮。如智能机自助入住、智能机器人引领及传菜服务等。疫情敏感时期，智能机器服务减少人员之间的相互接触，让宾客入住更方便也更安心，同时也节省了酒店人力和耗品成本，一举多得。

智能自助入住机

璇宫大堂智能引领机器人​

餐厅智能传菜机器人

绿色餐饮是国家“三绿工程”中的重要组成部分，作为一种先进经营理念，是未来餐饮经营的核心与目的。圣爵菲斯酒店先行取消了书面点菜本，开通餐厅电子线上点菜功能，输入移动结账设备，自助开票系统等，更加高效便捷，减少纸张使用，有效达到低碳目的。同时，酒店还对软件进行升级，一律采用线上物资申购和报修，大大减少纸张使用，节能环保。

酒店将节能减排始终贯穿于经营管理全过程，加大资金投入的同时进行节能技改，在做好节能降耗的同时不断提升自身核心竞争力。酒店近年逐步淘汰了原有远大溴化锂空调机组，相继采购及安装了海尔磁悬浮中央空调、远大中央空调，两台节电中央空调的投入使用大大降低了空调使用运行成本;安装了8台芬尼克兹空气源热泵机组，既降低了机房环境温度，又生产了热水，有效减少了能源生产成本;淘汰了原有锅炉，安装并投入使用了超低氮德克沃品牌蒸汽热源机，该设备使用自主研发低氮燃烧器，采用全封闭式燃烧方式，NOX远低于30mg/m³，真正实现了高效率、低排放。

海尔磁悬浮环保型空调机组

超低氮德克沃品牌蒸汽热源机

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坚持绿色宣传，行动回馈社会

作为湖南一家老牌五星级饭店和湖南省首批金叶级绿色饭店，圣爵菲斯酒店始终以高度的责任感和使命感践行社会责任，让环境保护落实到实际行动，多次组织职工参加社区公益服务，参加社区垃圾分类活动;多次组织党员开展绿化带清扫、除草等活动;酒店工会发起“春犇·轻胜马”徒步活动，积极宣传环保理念，提升环保意识;酒店还推出环保激励措施，鼓励入住连续两晚及以上客人参与环保奖励计划，无需更换全套布草，可提供50元免费洗衣服务一次。在不断探索精细化管理路径和更多绿色环保举措的过程中，酒店稳步提升服务品质，让绿色走进客房和餐厅，让智能化无接触服务走进酒店，创造了绿色服务新局面。

开业二十一年来，圣爵菲斯酒店始终将“绿色环保”理念根植于日常管理之中。酒店通过金树叶级绿色旅游饭店争创活动，不断深化绿色经营理念和治理，为消费者提供更加安全健康的服务，用绿色创造效益，用绿色回馈社会。

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