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婴配粉或将面临监管升级,伊利金领冠严苛标准刷新品质标杆

婴配粉或将面临监管升级,伊利金领冠严苛标准刷新品质标杆
2021-09-17 14:16:47 来源:财讯网

近日,市场监管总局官网发布了市场监管总局就《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2021版、征求意见稿)》的公开征求意见,对于婴幼儿配方乳粉生产企业提出了更加细化,更加严格的要求,有分析指出,随着婴幼儿配方奶粉新国标的颁布,新生产细则开始征询意见,奶粉行业可能面临“马太效应”。

国标提升50%,企标提升20%,伊利“三条线”刷新”质造标杆

《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2021版、征求意见稿)》所提出的细节要求,与号称“史上最严新国标”相互重叠,对每一个奶粉企业而言,都是不小的挑战。但对于“全球乳业五强”的伊利集团而言,标准从来都是用来突破的。在质量管理中,伊利有着著名的质量管控“三条线”,即在国标线的基础上提升50%,设立企标线,在企标线的基础上再提升20%作为内控线,三条线层层把关,确保了值得信赖的产品品质,不断刷新国产奶粉“质造标杆”。此外,作为中国奶粉的领导品牌,伊利金领冠还建立了“全过程追溯”体系,消费者一键扫码即可查看奶粉从生产到物流的所有信息,做到了全方位透明,奶粉“安全上云”。

 

 

(伊利金领冠建立“全过程追溯”体系)

453个质量控制点55个质管流程智能工厂“重重把关

如此严苛的“三条线”主要得益于伊利多年来在“智能工厂”上的布局。早在2008年,伊利集团就建成奶粉全球样板工厂,工厂采用全球最顶尖的生产设备及工艺,也是全球单机生产能力最大的婴幼儿配方奶粉生产基地之一,具备生产能力、生产技术、工艺设备、节能环保和质量管控全球领先这五大优势。

具备世界上最先进的设计理念和生产工艺配备全球顶尖全自动生产设备的“智能工厂”,采用55个质量管理流程实施全面管理,从原辅料管理到产品交付全过程112个工序,453个质量控制点,能够确保在奶粉生产加工的各个环节上,都可以遵循伊利质量管控“三条线”。在奶粉生产的核心工序上,配料、均质、浓缩杀菌、喷雾干燥成粉等工序,全程生产过程中牛奶在密闭的管道中进行,可以实现与外界隔绝。

(生产加工各个环节配备全球顶尖的全自动生产设备)

360°视觉检测100%自动检测,细节决定一切

伊利奶粉工厂还不断升级了生产环境配置和全链条智能监控装置。伊利奶粉工厂的生产区域中的空气洁净度达到10万级;质量管控层面,在奶粉罐装及包装环节中,罐装经过两次过筛,筛网的孔径1.8mm,过筛后的产品全程不锈钢管道密闭输送,同时在管道上安装金属剔除装置,利用磁场原理对通过的奶粉进行检测,如有异常时可实现自动剔除,杜绝异物进入的可能性。罐装前后配备了360°视觉检测,铁听需要100%通过6个高清摄像头在线自动检测。在罐装后,还会配置X光机对罐内金属和玻璃异物进行最终检测。可以说在整个生产过程中,不仅生产环节全方位无死角,检测配置更是多维度高标准。

(奶粉生产中罐装经过孔径1.8mm筛网的两次过筛)

多年以来,伊利始终坚守“伊利即品质”的企业信条,视品质如生命。作为中国奶粉领导品牌,伊利金领冠用自身苛刻的“三条线”,从源头保证了产品的高质量,为更全面服务中国市场,守护母婴健康,满足中国家庭的营养需求而不断奋斗。

责任编辑:kj005

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